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玻璃心饼干

祯祯宝贝
玻璃心饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

玻璃心饼干的做法步骤

  • 玻璃心饼干的做法步骤：1
    1
    准备所需原材料。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：2
    2
    用打蛋器打发后加入盐继续打发。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：3
    3
    黄油软化后加入糖粉打发。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：4
    4
    用打蛋器打发后加入盐继续打发。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：5
    5
    鸡蛋液分次加入打发均匀。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：6
    6
    黄油打发成这样即可。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：7
    7
    加入低筋面粉开始打发。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：8
    8
    打发好的面团用刮板处理干净，装入保鲜膜在冰箱冷藏一小时。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：9
    9
    利用这个时间把水果硬糖压碎备用。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：10
    10
    面团从冰箱取出后，用擀面杖擀成均匀的长方形，用自己喜欢的模具压出图形。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：11
    11
    在饼干中间压出一个圆形的中空。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：12
    12
    小心翼翼地把饼干移到烤盘上，不太好整，可能是夏天太热，面团变软的速度太快了。烤箱预热170度，20分钟即可。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：13
    13
    饼干先烤15分钟。
  • 玻璃心饼干的做法步骤：14
    14
    把事先压碎的水果硬糖放入饼干空圆心中，继续烤5分钟就大功告成喽！
  • 玻璃心饼干的做法步骤：15
    15
    这是刚刚出炉的啦！糖还在沸腾中，等糖凝固就完美了！
  • 玻璃心饼干的做法步骤：16
    16
    玻璃心饼干好有爱啊！
  • 玻璃心饼干的做法步骤：17
    17
    成品图玻璃心星星饼干
  • 玻璃心饼干的做法步骤：18
    18
    成品图玻璃心梅花饼干
  • 玻璃心饼干的做法步骤：19
    19
    下午茶少不了的宝贝儿零食！
  • 玻璃心饼干的做法步骤：20
    20
    祝各位亲财源滚滚来噢！
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   饼干  

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