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酸奶溶豆的做法

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经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆,一盒25,每次都买4盒,加上我偷吃,很快就会见底,所以总是不够吃,今天买了自制酸奶,回来比较晚,就只好加班做了

食材明细

主料
辅料

酸奶溶豆的做法步骤

  • 酸奶溶豆的做法步骤:1
    1
    准备好鸡蛋,柠檬,炼乳,白糖,淀粉
  • 酸奶溶豆的做法步骤:2
    2
    酸奶
  • 酸奶溶豆的做法步骤:3
    3
    把酸奶放进淀粉里,搅拌均匀
  • 酸奶溶豆的做法步骤:4
    4
    搅拌至没有颗粒为止
  • 酸奶溶豆的做法步骤:5
    5
    蛋清里加白糖
  • 酸奶溶豆的做法步骤:6
    6
    再加入柠檬,
  • 酸奶溶豆的做法步骤:7
    7
    搅拌至盆扣下来不会流出来
  • 酸奶溶豆的做法步骤:8
    8
    把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起,不要打圈搅拌,蛋清的泡沫会消掉
  • 酸奶溶豆的做法步骤:9
    9
    用裱花袋挤出形状
  • 酸奶溶豆的做法步骤:10
    10
    烤箱预热120度,烤40分钟即可,每个烤箱的脾性不一样,我用的是ACA的,烤的时间要短一点
  • 酸奶溶豆的做法步骤:11
    11
    入口即化的酸奶溶豆,宝宝也吃了好多
来自 美食天下 铃兰蝴蝶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃   私房菜   常见菜式   老人   饼干   下午茶  

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