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清凉薄荷蔬果沙拉

清凉薄荷蔬果沙拉的做法

3张图片

“气候干燥，饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥；二是多吃新鲜水果和蔬菜，以补充人体的津液。

诸多蔬果之中，梨就是不错的养生保健食品。”

食材明细

主料

生菜 1 棵
梨 1 个
桔 1 个
西红柿 1 个

辅料

薄荷叶 适量
柠檬 1 个

配料

酸奶 1 杯

果味口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

薄荷蔬果沙拉的做法步骤

1
准备好食材和调料。
2
将薄荷叶洗净、切碎。
3
加入酸奶中拌成薄荷酱汁。
4
生菜洗净切丝，放入碗中。
5
梨洗净、去皮、切丝。
6
黄瓜洗净、切丝。
7
蜜桔剥开成瓣；西红柿切桔瓣。
8
另取一碗放入黄瓜、梨丝，拌入薄荷酱汁。
9
柠檬切开，将柠檬汁挤到碗中食材上。
10
拌好的黄瓜、梨放在生菜丝上。
11
西红柿码放在碗边。另有一盘是我喜欢的蜜桔滴。

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