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麻薯面包

麻薯面包的做法

1张图片

“喜欢麻薯面包那软韧的口感，非常好吃，制作方便，早早起床，花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包，相当的赞哦！””

食材明细

主料

麻薯粉 200克
鸡蛋 1只
黄油 40克
黑芝麻 12克

辅料

水 70克
盐 2克
奶粉 5克

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻薯面包的做法步骤

1
1.黄油隔水融化后冷却至温温的状态
2
2.将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀
3
3.接着加入黑芝麻，拌均匀
4
4.裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊
5
5.在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平
6
6.烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可
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成品图
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小窍门

小贴士

盈太，一个平凡的煮妇，一个职场妈妈，热爱生活、热爱美食；

来自美食天下盈太烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

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