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咖喱豆角焖面

咖喱豆角焖面的做法

2张图片

“普通的豆角焖面只放入豆角和肉末，加入咖喱的焖面吃起来很香很美味！”

食材明细

主料

切面适量
豆角适量

辅料

土豆适量
西红柿 适量

配料

咖喱块 适量
葱末适量
姜末适量
料酒适量
冰糖适量
酱油适量
盐适量

咖喱口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱豆角焖面的做法步骤

1
准备好土豆、西红柿，葱姜碎末，咖喱块。
2
把豆角洗净，用手掰成寸段儿。
3
土豆和西红柿切成小滚刀块儿。
4
锅中放底油，先煸炒豆角和土豆。
5
待豆角变绿土豆变焦黄时下入咖喱块和葱姜碎末。
6
下入西红柿块儿。
7
烹入一些料酒。
8
放适量酱油。
9
放入能没过菜的水，下入一块儿冰糖。
10
等开锅后，放入适量盐，把面均匀铺码在锅中，盖上锅盖，焖8分钟即熟。
11
好大一盘呀！
12
咖喱浓郁~菜量十足的焖面赶快享用吧！

来自美食天下玛丽小妞的作品

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