菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品常见菜式老人下午茶秋季食谱

蜂蜜雪梨燕窝

蜂蜜雪梨燕窝的做法

5张图片

“燕窝炖雪梨是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。”

食材明细

主料

雪梨 1个
燕窝适量

辅料

蜂蜜适量
枸杞 3粒

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蜂蜜雪梨燕窝的做法步骤

1
雪梨去皮，挖出中间的芯。切去头尾，切平。
2
燕窝泡发后洗净撕成条状。
3
把梨放入一个碗中，燕窝放中间。
4
加水加到快盖过雪梨。
5
放入蒸锅，半小时。
6
出锅放温后加蜂蜜搅匀，放几颗枸杞作装饰照相的。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品常见菜式老人下午茶秋季食谱

你可能还喜欢

更多

甜品常见菜式老人