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休闲小吃——牛奶方块饼干的做法

休闲小吃——牛奶方块饼干的做法的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

盐 1g
白砂糖 25g
鸡蛋 1个

其他口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛奶方块饼干的做法的做法步骤

1
准备材料
2
鸡蛋打散，加入炼奶和淡奶油搅拌均匀
3
再加入25g白砂糖搅拌匀
4
低筋面粉过筛和奶粉、盐混合
5
混合好后不要过多的搅拌
6
擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时
7
从冰箱取出回温10分钟，然后对折擀开，重复操作3次这步骤
8
最后擀开成7mm的面片，切成长条
9
然后切成小粒，放在垫有油纸的烤盘上
10
上下火165度，烤20分钟左右即可
11
出炉

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使用的厨具：电烤箱

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