“一道爽口的凉菜，一定要用质量好的无沙紫菜，要不然，你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。”

主料

• 无沙紫菜 适量
• 淡皮 适量
• 香菜 适量
• 白芝麻 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 米醋 适量

辅料

• 香油 适量