“抹茶慕斯，清雅至纯，真情慕斯，细腻柔滑，只轻抿一口，就仿佛置身于静谧雅致的山林水涧，赏味盎然绿意，品鉴自然真趣，让精彩一刻在唇间绽放，更加让人回味。”

蛋糕胚材料

• 鸡蛋 3颗
• 色拉油 32g
• 牛奶 24g
• 细砂糖 24g（蛋黄）
• 砂糖 48g（蛋清）
• 抹茶粉 10g
• 柠檬汁 5g
• 低筋面粉 50g

慕斯液材料

• 慕斯粉 50g
• 纯牛奶 100g
• 打发好的奶油 200g
• 吉利丁片 2片