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小葱拌豆腐

马垚
小葱拌豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤：1
    1
    嫩豆腐，葱花。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐用水煮一下，水里面加盐。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：3
    3
    煮入味，盐稍微多一点点。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：4
    4
    轻轻地捞出来。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：5
    5
    用刀轻轻划成小块。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：6
    6
    把酱油倒进去，再撒上葱花。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：7
    7
    热油，准备把油浇在葱花上面。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：8
    8
    准备把油浇在葱花上面。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：9
    9
    浇完油就OK拉。

小窍门

酱油可以用生抽老抽混合在一起，怕咸了再加点水在里面。
油一定要均匀的浇上哈。。。。
来自 美食天下 马垚 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   快餐   午餐  

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