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草莓麦芬

草莓麦芬的做法

2张图片

“刚买烤箱那几天正好草莓很盛行，我就跟着网上学做了这款草莓麦芬~松松软软的很好吃，也很简单。”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
鸡蛋 20克
牛奶 80克

辅料

草莓 80克
泡打粉 1小勺

配料

红糖 60克
玉米油 30克
盐 1/4小勺

原味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

草莓麦芬的做法步骤

1
备齐所需的全部材料。
2
把鸡蛋、玉米油、牛奶等所有湿性配料倒入大碗，再加入红糖和盐，搅拌均匀。
3
加入切碎的草莓丁。
4
加入过筛的面粉。
5
搅拌均匀，拌到面粉全部湿润即可。
6
倒入纸杯内，以三分之二满为宜，放入烤箱150度烤20分钟左右即可。

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使用的厨具：电烤箱

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