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清炒西兰花

蓝色南半球

清炒西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

大蒜适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒西兰花的做法步骤

1
西兰花洗干净将花朵切成小块。
2
菜梗不要扔掉去掉底总老皮然后切成片。
3
烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味。
4
先倒入菜梗爆炒。
5
将菜花倒入一起翻炒。
6
加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸。
7
水分收干之前放少许鸡精芝麻油即可熄火。

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