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五香菱角

爱吃饭的糖豆包

五香菱角的做法

1张图片

“菱角含有丰富的蛋白质，葡萄糖和多种维生素，古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，就是减肥！”

食材明细

主料

菱角 1000克

辅料

大料 1个
盐 1勺

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五香菱角的做法步骤

1
菱角洗净，多洗几遍，不要怕浪费水，脏东西挺多的
2
洗净的菱角加水，盐，大料放入电压力锅
3
盖好盖子，选择粥，应该所有的压力锅都有这个选项吧
4
煮好后捞出，我一般就是当零食吃，一天也就吃十来个

小窍门

菱角药用价值虽大，但不宜过量食用，且不宜与猪肉同煮食用，容易引起腹痛

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使用的厨具：电压力锅

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