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鲫鱼蛋汤

鲫鱼蛋汤的做法

1张图片

“鲫鱼汤无论什么时候吃都可以，谁都适合喝！特别是奶妈，更适合吃了！女人更应该吃，补身啊！喝了奶白的鲫鱼汤，睡觉就一觉到天亮了！手脚也暖暖的！”

食材明细

主料

鲫鱼 2条
荷包蛋 2个

辅料

花生油 3克
食盐 2克
姜片 2克

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鲫鱼蛋汤的做法步骤

1
热油锅，煎荷包蛋
2
热油锅煎，把鲫鱼两面煎成金黄的
3
砂锅放适量水，煮开后，把煎好的鲫鱼放进去煮
4
二十分钟后，已经出先奶白色了
5
把荷包蛋倒进去一起煮汤
6
半小时后，奶白的鲫鱼汤煮好了，调味即可食用
7
奶白的鲫鱼汤

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类

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