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川贝冰糖冰糖雪梨

川贝冰糖冰糖雪梨的做法

1张图片

“川贝冰糖雪梨，润肺止咳的健康好良方”

食材明细

主料

雪花梨 4个
川贝 20克
冰糖适量

辅料

凉白开水 适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

川贝冰糖冰糖雪梨的做法步骤

1
准备好材料
2
用水果刀从大概切不到核的位置切开
3
用勺子挖去核，
4
川贝事先用料理机打磨成粉或压碎
5
把川贝分成4份放进梨洞里
6
加入适量冰糖，装满
7
用牙签把梨固定好
8
上锅蒸40分钟
9
出锅了，绝对清新的梨香，让人真想立刻吃了它
10
打开，川贝浮上来了，冰糖化了，不一样的味道，一点没有苦味，
11
晶莹剔透的川贝冰糖雪梨就这样诞生了，入肺止咳化痰非它莫属了，嘿嘿，

来自美食天下渼淋的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类

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