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圣诞裸蛋糕

圣诞裸蛋糕的做法

1张图片

“第一次做的裸蛋糕，正值圣诞节，祝大家圣诞快乐！”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
玉米油 78克
糖粉 50克
可可粉 20克
奶粉 20克

辅料

鸡蛋 4个

原味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

圣诞裸蛋糕的做法步骤

1
蛋黄加30g糖粉搅拌，不要打发
2
蛋黄糊中加入玉米油搅拌后加入面粉，搅拌成糊状
3
打发蛋清，分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡
4
将三分之一蛋清加入蛋黄糊搅拌匀后加入剩下的蛋清中搅拌
5
烤箱预热，160度五十分钟，搞定！

来自美食天下糖豆儿0919 的作品

使用的厨具：电烤箱

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