“冬天需要进补，需要能量，适当食用一些肉类，五谷杂粮，还要补充一些新鲜瓜果蔬菜，摄入多种维生素。牛油果，在超市很少见到，以前还不认识大家所说的鳄梨就是它。
食材：虾150克、紫甘蓝120克、牛油果150克、圣女果少许。
配料：沙拉酱，色拉油、料酒少许，盐少许。”

主料

• 大虾 150克
• 紫甘蓝 120克
• 牛油果 150克
• 圣女果 适量

辅料

• 沙拉酱 适量
• 橄榄油 适量
• 料酒 少许
• 盐 少许