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西施豆腐

祺妈666
西施豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

西施豆腐的做法步骤

  • 西施豆腐的做法步骤：1
    1
    准备食材；
  • 西施豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切成小块；绰水，沥干；
  • 西施豆腐的做法步骤：3
    3
    金针菇，切段；绰水；
  • 西施豆腐的做法步骤：4
    4
    热锅，入茶油；放入豆腐，煎下；
  • 西施豆腐的做法步骤：5
    5
    放入金针菇，翻炒，要轻点；
  • 西施豆腐的做法步骤：6
    6
    调入盐和清水，翻拌下；
  • 西施豆腐的做法步骤：7
    7
    这时可以调好鸡蛋，等水开了，加入鸡蛋液，搅拌下，就可以出锅了
来自 美食天下 祺妈666 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   宴客菜   午餐  

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