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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法

4张图片

“正在学习中，试做的。”

食材明细

主料

蛋糕粉 250克
鸡蛋 7个

辅料

水 85克
植物油 45克
糖 150克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

纸杯蛋糕的做法步骤

1
食材
2
蛋清和蛋黄分离
3
蛋黄里倒进白糖
4
倒进植物油，有黄油更好，没有植物油也行。
5
倒进清水
6
拌匀
7
倒进面粉
8
拌均匀待用
9
蛋白用打蛋器打发
10
打好的蛋白
11
倒进拌好的面糊里
12
拌匀
13
分别倒进纸杯里，七成满
14
放进烤箱
15
上下火
16
180度18分钟
17
试做的，学习中

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使用的厨具：电烤箱

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