“沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一，特别是离家上学的那段时间，每天都会去买一块来吃，承载了我不少的回忆呢。加上春节临近，动手制作一些小点心给亲朋好友，不仅增加了节日气氛，更是联络感情的好方式。”

主料

• 面粉 200g
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 3克
• 水 30克
• 红糖 160克
• 白砂糖 100克
• 白芝麻 30克
• 玉米淀粉 适量

辅料

• 油 适量