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杏仁黑芝麻牛轧糖的做法

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今年做牛轧糖实在是厌了不想在做了,还有点棉花糖看看到过年的时候做点自己吃

食材明细

主料
辅料

杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤

  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:1
    1
    材料杏仁建议要原味的,我的是超市里卖带壳的做出来有点咸味。
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:2
    2
    小火放入黄油
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:3
    3
    待黄油全部融化
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:4
    4
    放入棉花糖
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:5
    5
    棉花糖熬成如图状态
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:6
    6
    放入奶粉拌匀
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:7
    7
    放入炒熟的黑芝麻拌匀
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:8
    8
    在放入杏仁,杏仁最好切碎我的没切,最后切糖的时候不好切
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:9
    9
    拌匀
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:10
    10
    放在油纸上
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:11
    11
    可以把两边油纸包过来揉匀牛轧糖
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:12
    12
    上面铺油纸赶平
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:13
    13
    趁热整形
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:14
    14
    定型后切条
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:15
    15
    切成自己想要的大小,因为杏仁没有切碎在切条切块的时候都不好切,大家一定要切成颗粒
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:16
    16
    我还做了花生牛轧糖,这个是用的花生颗粒就比较好切
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:17
    17
    切块也很好切,切的很平整配料都是一样的
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:18
    18
    还好杏仁很诱人
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:19
    19
    杏仁
  • 杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤:20
    20
    花生
来自 美食天下 林夭夭 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   零食  

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