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家常豆腐的做法

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家常菜---家常豆腐

食材明细

主料
辅料

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    香菇洗净切成片。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    蒜苗摘洗干净,切段。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切成块。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    猪肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丝。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐煎至两面金黄取出。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    锅里留底油,加入肉丁煸炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜丝煸炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:8
    8
    加入香菇翻炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:9
    9
    加入蒜苗翻炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:10
    10
    加入豆腐翻炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:11
    11
    咖喱粉用开水调开,加入适量盐调匀。
  • 家常豆腐的做法步骤:12
    12
    倒入锅中炒匀即可。

小窍门

不喜欢咖喱味的,可以加点味极鲜酱油和盐炒匀即可。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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