菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类汤羹粤菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

黑木耳腐竹天菜芯羹

黑木耳腐竹天菜芯羹的做法

3张图片

“花鱼儿家的菜菜【黑木耳腐竹天菜芯羹】热乎乎的好味道。。。”

食材明细

主料

黑木耳 3克
腐竹 20克
天菜芯 230克

辅料

水淀粉 适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

黑木耳腐竹天菜芯羹的做法步骤

1
食材：黑木耳（已泡发清洗）、腐竹（已泡发清洗切段）、天菜芯（已洗净切开）、水淀粉
2
烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
3
随后，加适量的清水煮开，煮至天菜芯菜梗熟软。
4
接着，合入切好的腐竹翻动一下煮开。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀。
8
最后，加入水淀粉。
9
勾芡翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类汤羹粤菜老人秋季食谱宴客菜晚餐

你可能还喜欢

更多

羹类汤羹粤菜