美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
糕点
烘焙
红糖蜜豆蛋糕卷
laixuan
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
90g
牛奶
75g
红糖
100g
油
60g
鸡蛋
4个
辅料
红豆
适量
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤
1
蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切拌均匀
2
蛋清加入另一半红糖
3
搅拌至拉出小立角
4
蛋清糊分三次加入蛋黄糊中,均是切拌法搅拌
5
搅拌好放置备用,烤盘铺油纸
6
蜜豆均匀铺在盘底,将搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘
7
烤箱170度烤十五分钟左右(根据自家烤箱调整时间和温度)
8
烤好后稍凉,撕掉油纸
9
稍凉后借助擀面杖将蛋糕片卷成卷
10
盖保鲜袋置入冰箱,吃时拿出切片即可
来自 美食天下
laixuan
的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
糕点
烘焙
蔓越莓山药糕
阳春白雪!
绿豆糕
芊芊美食记WQ
芋头糕
宸·羽
大米粉蒸蛋糕
美味蒸蛋糕
红糖发糕
枣泥豆沙米月饼
红豆糯米糕
绿豆糕
老婆饼
黑全麦发糕
玉米面发糕
热门专题
更多
苦瓜酿肉
老式面包
香蕉蛋糕
辣炒蛏子
鸡肉披萨
烤肉串
油爆河虾
西葫芦蛋饼
番茄烧豆腐
五花肉炖土豆
卤水豆腐
外婆红烧肉
泡萝卜
椒盐发面饼
奶香玉米
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹