客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
黄花菜肉春卷的做法

  1张图片

在我们的年夜饭上有道点心是必备的,那就是春卷!今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅,味道不错!

食材明细

主料
辅料

黄花菜肉春卷的做法步骤

  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:1
    1
    干的黄花菜泡发好洗净去蒂
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:2
    2
    买回的猪肉泥
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:3
    3
    把黄花菜切小和猪肉泥混合再一切剁匀
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:4
    4
    加入适量的料酒
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:5
    5
    加点盐和糖调味
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:6
    6
    加点生抽、蚝油搅拌
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:7
    7
    最后撒上胡椒粉和香油拌匀
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:8
    8
    这是准备好材料
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:9
    9
    取一张春卷皮,放上适量肉馅
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:10
    10
    把春卷包好
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:11
    11
    起油锅加热至5成热
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:12
    12
    把春卷放人油锅里
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:13
    13
    煎至两面金黄色
  • 黄花菜肉春卷的做法步骤:14
    14
    捞出用厨房纸巾吸干油即可

小窍门

春卷馅料根据自己喜好调整,荠菜肉、韭黄肉丝都是不错的!
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   老人   立春   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多