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重芝士蛋糕的做法

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Best cream cheesecake(重芝士蛋糕)

食材明细

主料
辅料

重芝士蛋糕的做法步骤

  • 重芝士蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:2
    2
    预热烤箱180度,饼干,黄油,糖混合后压在模具的底和旁边,(方便脱模具)烤10到15分钟,放凉备用
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:3
    3
    芝士放进容器里加入糖,酸奶油打至顺滑,分次加入鸡蛋(每次1个)及香草精打至顺滑后倒入模具。
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:4
    4
    烤箱调至230度水浴法烤10分钟后转95度100分钟
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:5
    5
    放凉后放进冰箱冷藏至小4小时或者过夜
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:6
    6
    漂亮的装饰
  • 重芝士蛋糕的做法步骤:7
    7
    香甜软滑
来自 美食天下 夏日厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  

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