“芝士蛋糕，芝士蛋糕，芝士蛋糕……
每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。
爱之，因为它的美味。恨之，因为它的热量。
很多疯狂喜欢芝士蛋糕的人，都是不知不觉中掉入芝士蛋糕的陷阱中的，也许一开始，你曾觉得芝士蛋糕并不是你所热衷的味道，但得出这个结论显然还为时过早，随着一次次的品尝，你会发现它越来越吸引你，从轻乳酪，到中乳酪，到重乳酪，一步一步，越陷越深，不可自拔。”

主料

• 消化饼干 100g
• 奶油奶酪 250g
• 黄油 30g
• 酸奶 80g
• 鸡蛋 2个

辅料

• 黄油 35g
• 蜂蜜 80g
• 淡奶油 100g
• 柠檬汁 10g