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薯霸王

薯霸王的做法

1张图片

“真的真的真的比某k某麦的好吃”

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

番茄酱 10ml
花生油 5两

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

薯霸王的做法步骤

1
洗净土豆切条
2
水煮2~3分钟，油炸至外皮稍硬
3
大火复炸至变色盛盘

小窍门

土豆切成0.8cm见方长条比较好，水煮一定不要超3分钟，否则容易散。煮时可以适当加点盐。

来自美食天下雨过惊虹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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