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玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法

1张图片

“第一次做，真的很酥脆。和宝贝一起做饼干很开心。”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
玉米淀粉 60克
黄油 100克
熟蛋黄 两个
糖粉 60克

辅料

盐 1克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

玛格丽特饼干的做法步骤

1
准备好材料，黄油隔水软化后加糖粉打至发白，然后加入压碎的鸡蛋黄搅匀。
2
低粉和玉米淀粉混合筛入步骤1的混合物里拌匀，用手和成面团。
3
将面团放入冰箱冷藏20分钟左右。
4
取出面团用手搓成小球，再用手指按一下。
5
烤箱170度预热，烤箱中层，上下火170度烤17分钟。

来自美食天下贪吃鬼fll 的作品

使用的厨具：电烤箱

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