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天使蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

天使蛋糕的做法步骤

  • 天使蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料,蛋黄不要
  • 天使蛋糕的做法步骤:2
    2
    分三次加入细砂糖到蛋白中,打发蛋白的时候滴几滴白醋打发,打发到蛋白呈弯曲的尖角时说明打发好了
  • 天使蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋白中加入低粉,泡打粉翻拌,翻拌时要从下往上翻拌,翻拌均匀
  • 天使蛋糕的做法步骤:4
    4
    将天使蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入预热好180度烤箱烤30分钟
  • 天使蛋糕的做法步骤:5
    5
    将烤好的蛋糕冷却后脱模
来自 美食天下 BMWM3 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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