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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼的做法

1张图片

“早餐――胡萝卜鸡蛋饼”

食材明细

主料

面粉 3勺
鸡蛋 1个
胡萝卜 适量

辅料

盐适量
牛奶适量
小葱适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
面粉放入大碗中，倒入牛奶搅拌均匀。
2
加入鸡蛋搅拌均匀。
3
胡萝卜去皮洗净切丝，小葱切碎。
4
将胡萝卜，葱碎加入面糊中拌匀，加入盐拌匀。
5
不沾锅倒入一点油，加入面糊转动锅子摊成薄饼，小火煎制。
6
煎至两面金黄即可。

小窍门

煎的时候注意调整火候，不要煎糊了。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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