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草莓果酱

草莓果酱的做法

1张图片

“自制草莓果酱”

食材明细

主料

草莓 500g

辅料

糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

草莓果酱的做法步骤

1
今天去市场🍓小草莓好便宜，6块钱一斤，买了10块钱，因为比较小做草莓酱很适合！
2
🍓洗净，去蒂，切块，如果喜欢吃大颗粒的可以不切！
3
加适量白糖腌制，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时！
4
腌制好的🍓，完全没有加水哦！
5
放入干净，无异味的锅中熬煮，休息要不停的搅拌以防糊锅，熬的过程中真是香甜美味，这就是做饭的乐趣吧👯👯
6
熬煮过程中可以尝下味道再调整
7
熬好后放入无油无水的保鲜盒中保存，我是为明天做汤圆馅用的，自己熬的行为没有添加任何防腐剂，主要尽快吃完！

小窍门

保存自制果酱，要注意无油无水，尽快食用！

来自美食天下 89_cat 的作品

使用的厨具：煮锅

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