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苹果玫瑰派

苹果玫瑰派的做法

3张图片

“这是一款漂亮的苹果派，由于造型像玫瑰，让人惊艳，酥脆，甜香，美味和颜值都有了。。”

食材明细

主料

低粉 200克
苹果 1个

辅料

黄油 30克
白糖 50克
蜂蜜 20克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

苹果玫瑰派的做法步骤

1
材料称重备用。
2
苹果切片。
3
锅里放水，白糖，蜂蜜和苹果片一起煮。
4
煮开锅，立马捞出苹果片控干。
5
黄油切小块和面粉搓匀。
6
加入苹果糖水把面和匀。
7
擀开成薄片。
8
切成细条，把苹果片铺上。
9
卷起来成一朵玫瑰。
10
放到派模里。
11
烤箱190度20分钟，中途刷两次蜂蜜水。
12
看底也是酥脆的哦。。

小窍门

苹果片煮开捞出控干，把里面的糖水再熬一会和糖浆差不多了，和面时加上，中途刷的蜂蜜糖水也是它哦。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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