“喜欢看韩剧的人，都知道韩国人餐桌上离不开泡菜，不仅韩国人爱吃，中国人们也都爱吃。苏子叶咸菜有两种做法，一是生拌，二是用水焯后再凉拌。我今天选择做了生拌，因为生拌感觉更有嚼劲更香！
我会定期的分享韩式的各种咸菜做法，感兴趣的可以关注我哦！”

主料

• 苏子叶 500g
• 蒜头 3个
• 姜 1个

辅料

• 酱油 400g
• 牛肉粉 3匙
• 盐 4匙
• 辣椒油 200g
• 白糖 150g
• 蚝油 2匙