客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
红烧牛肉面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧牛肉面的做法步骤

  • 红烧牛肉面的做法步骤:1
    1
    牛肉切块洗净,冷水入锅,焯水后沥干。
  • 红烧牛肉面的做法步骤:2
    2
    入油,爆香蒜瓣、姜片、八角、陈皮等香料。
  • 红烧牛肉面的做法步骤:3
    3
    加入牛肉炒至微焦后加一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、一勺辣椒酱炒匀。
  • 红烧牛肉面的做法步骤:4
    4
    加水没过牛肉,加冰糖。大火烧开后转小火焖一个半小时。
  • 红烧牛肉面的做法步骤:5
    5
    趁这个时间煮面,过凉水,铺在碗底。
  • 红烧牛肉面的做法步骤:6
    6
    待牛肉汤熬好之后,浇在面上,配以青菜点缀就好了。

小窍门

趁热吃,停不了口的节奏~
来自 美食天下 甜心小娇妻 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   川菜   午餐   工作餐  

红烧牛肉面的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多