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干煸豆角

干煸豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

葱末适量
豆角 500g
蒜末适量
姜末适量

辅料

白砂糖 1匙
小红椒 4～5根
花椒粒 适量
食盐 1～2匙
酱油 2匙
五香粉 适量
鸡汁适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

干煸豆角的做法步骤

1
豆角洗净切段。
2
准备好葱姜蒜末，以及花椒和小红椒。
3
锅中放油，把葱姜蒜末倒进爆炒。
4
随后豆角倒入，并加入适量盐、酱油、五香粉，白砂糖。一起进行煸炒。
5
豆角炒熟后，加入适量鸡汁，再翻炒一下即可出锅。
6
干煸豆角就做好啦！

来自美食天下胖熊小兔的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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