“一直以来，我都偏爱各种咸口面包，总觉得只有这样面包才适合做早餐，那些甜面包只能当做零食而已。咸口面包多是些加了各种料的料理面包，其中我最爱的就是香葱芝士条，葱香和芝士的香味混合在一起，让人吃起来欲罢不能。时间紧张的情况下，同样的配方做成圆面包也是一样美味。简单的直接法也能做出拉丝的效果，而且柔软得不要不要的，喜欢豪华版的可以在里面卷上一个香肠，一口下去，满满的幸福感。”

主料

• 高粉 225克
• 低粉 25克
• 蛋液 25克
• 糖 45克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 水 70克
• 牛奶 60
• 黄油 30克

辅料

• 香葱 2根
• 马苏里拉芝士碎 适量