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糖醋穿心莲

糖醋穿心莲的做法

1张图片

“在超市看到有卖穿心莲的，买来做个糖醋穿心莲。”

食材明细

主料

穿心莲 200克
蜂蜜 1茶勺
菠萝 100克
盐半茶勺

辅料

白糖 5茶勺
苹果醋 1茶勺
苹果 30克

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋穿心莲的做法步骤

1
穿心莲洗净摘去老梗，用盐水浸泡10分钟
2
捞出沥干水分
3
苹果和菠萝备用
4
苹果去皮切小块，菠萝切小块
5
糖、醋、蜂蜜、盐放一起，
6
苹果、菠萝块放到穿心莲上，又榨了菠萝汁，连同糖醋蜂蜜汁一起浇上，拌匀
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成品图
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成品图

小窍门

配料随自己喜欢搭配

来自美食天下金凤栖梧的作品

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