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可爱糯米蛋

木子_lee
可爱糯米蛋的做法

  1张图片

“初次看到很有创意，样子也可爱，颜色也很丰富，所以我也试试做。不错，可以配柠檬汁，解解腻！”

食材明细

主料
辅料

可爱糯米蛋的做法步骤

  • 可爱糯米蛋的做法步骤：1
    1
    准备所以食材，洗净，待用，糯米泡了一天了
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：2
    2
    把泡好的米，沥干
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：3
    3
    香菇用温水泡软
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：4
    4
    萝卜我只用了一小半，切粒
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：5
    5
    玉米剥粒，香菇切粒，腊肠切粒，所有配菜切好待用
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：6
    6
    把所有配菜倒入糯米搅拌均匀
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：7
    7
    加入你想要的配料：油，盐，酱油，老抽，耗油，味精，搅拌均匀腌制半个钟
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：8
    8
    轻轻把咸鸭蛋的头，敲个小口，倒出所有蛋清，待用
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：9
    9
    把腌制好的糯米装入蛋壳中压实点
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：10
    10
    装九分满即可熟了的米会膨胀的上锅隔水蒸40分钟
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：11
    11
    成品出炉咯
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：12
    12
    这咸鸭蛋贵所以只买了4个试做这糯米吃多会腻所以配了个素菜
  • 可爱糯米蛋的做法步骤：13
    13
    吃的时候，跟平常吃鸡蛋一样，敲一敲，才好剥皮噢
来自 美食天下 木子_lee 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃  

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