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燕菜糕

燕菜糕的做法

2张图片

“深圳的夏天来了，天气越来越热，下班后就想吃点清凉的东西，今天为大家带来这一款超级简单又好吃的甜品----燕菜糕，晶莹剔透，甜甜的，爽爽的，真的好喜欢呢～”

食材明细

主料

燕菜粉 1包

辅料

白糖 100克

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

燕菜糕的做法步骤

1
这是我在香港买的燕菜粉，有几种颜色，今天选的是绿色的。
2
16cm的奶锅中倒入清水，约有半锅满，倒入燕菜粉，开火搅拌至燕菜粉全部熔化。
3
此时加入白糖，大火煮开，一边搅拌至白糖熔化即可。
4
将煮好的糖水盛到碗里，放凉。
5
然后覆盖上保鲜膜，放到冰箱的保鲜层冻1小时即可。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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