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山蘑菇油菜炒肉

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山蘑菇油菜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

山蘑菇油菜炒肉的做法步骤

  • 山蘑菇油菜炒肉的做法步骤：1
    1
    油菜去根摘净洗干净,如果油菜太长可以横刀切一下.山蘑菇泡发,猪肉切丝.
  • 山蘑菇油菜炒肉的做法步骤：2
    2
    锅内水开,倒入小油菜焯变色立即捞出.
  • 山蘑菇油菜炒肉的做法步骤：3
    3
    泡发的山蘑菇摘净根部热水焯3-5分钟.
  • 山蘑菇油菜炒肉的做法步骤：4
    4
    锅内油热,下猪肉丝翻炒变色断生,加干辣椒翻炒.
  • 山蘑菇油菜炒肉的做法步骤：5
    5
    推入山蘑菇翻炒,加适量耗油翻炒,推入油菜,大火翻炒加盐.
  • 山蘑菇油菜炒肉的做法步骤：6
    6
    出锅啦.营养美味哦.
来自 美食天下 xianxiantutu 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜  

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