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【夏日小凉菜】麻辣菜花

小老虎宝贝
【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

麻辣菜花的做法步骤

  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：1
    1
    菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：2
    2
    用开水焯熟。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：3
    3
    用凉水过凉，控出水分。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：4
    4
    胡萝卜、青椒切片。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：5
    5
    放入蒜末。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：6
    6
    放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：7
    7
    放上适量的盐。
  • 【夏日小凉菜】麻辣菜花的做法步骤：8
    8
    拌匀即可。
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