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辣炒花蛤

田小叶子
辣炒花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料

辣炒花蛤的做法步骤

  • 辣炒花蛤的做法步骤：1
    1
    花蛤用盐水泡半天，去除泥沙后洗净。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：2
    2
    切好配料
  • 辣炒花蛤的做法步骤：3
    3
    开小火煸香姜片蒜末干辣椒和豆瓣酱。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：4
    4
    加入花蛤大火爆炒。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：5
    5
    加开水煮至花蛤壳开。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：6
    6
    壳开后大火收汁。
  • 辣炒花蛤的做法步骤：7
    7
    撒上葱花上桌。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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