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紫苏煎黄瓜

sophie0303
紫苏煎黄瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 紫苏叶 一小把
  • 黄瓜 二根
辅料

紫苏煎黄瓜的做法步骤

  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：1
    1
    食材:黄瓜两根，紫苏叶一小把，葱二根，姜适量，蒜瓣，小红尖椒
  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：2
    2
    黄瓜切3mm厚的片，切的时候注意要斜着刀切成椭圆形，紫苏切碎，其他的照图准备。
  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：3
    3
    放油烧热再放盐烧热。
  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：4
    4
    放小红椒炒香再放黄瓜
  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：5
    5
    炒到7分熟后放紫苏，蒜片，生姜翻炒
  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：6
    6
    放点老抽调色。
  • 紫苏煎黄瓜的做法步骤：7
    7
    最后放葱花和鸡精，起锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

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