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菠萝果酱

菠萝果酱的做法

1张图片

“买了两只菠萝，吃不完用来做果酱，冲果汁，拌酸奶，涂面包，都来吧！”

食材明细

主料

菠萝一只520克净重

辅料

白砂糖 80克
盐适量

甜味口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

菠萝果酱的做法步骤

1
削皮的菠萝盐水泡五分钟，切小丁
2
送入面包桶，加白砂糖
3
搅拌均匀
4
选择花式果酱按键，1小时20分钟，结束后若汁水多可再加一个翻炒流程，差不多就可取出了
5
duang，duang果酱准备好啦，放凉装入杀菌的罐子
6
欣赏一
7
封好冷藏，尽快取食

小窍门

糖的量可增减，目前的口味是甜度不错了，因为菠萝本身不会太酸；炒的时间也根据个人喜好

来自美食天下关于小妮的作品

使用的厨具：面包机

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