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豹纹吐司

厦门新手薰

豹纹吐司的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 350g
牛奶 230g
糖 24g
黄油 34g
盐 2g
酵母 3.5g

辅料

可可粉 适量
水适量

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

豹纹吐司的做法步骤

1
把主料加一起，揉出膜
2
成成三份2:1:1，2是白色，另外两份各加入适量可可粉，黑的用黑色可可粉，揉好放着发到两倍大
3
3种颜色面团各分成12份，加可可粉的揉成长条。加黑色的放中间，揉成长条，再擀平，包住可可色的面团，不用完全保住。白色面团最外面，揉成长条，擀平，包住黑色面团，要完全包住。
4
12份按每层3条堆放吐司盒，发1～2倍大后，放烤箱烤180度40分钟

来自美食天下厦门新手薰的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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