“初春气温总是起伏不定，早晚经常感觉手脚冰冷，冬天时也没有像现在这样，总是想喝点热汤暖暖身子。我经常烧的就是罗宋汤，使用大量的蔬菜，多放一些胡椒，这一道足够，不必再烧其他的菜。”

主料

• 牛肉 250g
• 番茄 2只
• 圆白菜 半颗
• 胡萝卜 1只
• 洋葱 半颗
• 马铃薯 1颗

辅料

• 蒜 3瓣
• 番茄酱 1袋
• 黄油 20g
• 黑胡椒 一茶匙
• 盐 适量
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 香叶 适量