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芝麻开门

芝麻开门的做法

1张图片

“刚买的牛奶木瓜，想想和山药泥搭着吃会不会更美味，再洒一些熟芝麻，香喷喷滴。山药奶香润滑，木瓜甜而不腻。做女儿的宵夜应该不错”

食材明细

主料

木瓜半只
山药泥 215克
牛奶 125克
糖 20克

辅料

熟芝麻 适量

奶香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

芝麻开门的做法步骤

1
准备好所有食材
2
木瓜切开，去籽
3
木瓜切丁备用
4
把山药泥倒入锅内搅拌一下，开中火，加入牛奶搅拌均匀，再加入白糖搅拌均匀，就可以出锅了
5
把烧好的牛奶山药泥放入预先准备好的干净盘里，用勺子抹平。再用勺子轻轻平均分划成小方格，备用
6
把木瓜丁围着盘放一圈
7
一个格子隔一个格子洒上熟芝麻，就好了
8
成品欣赏
9
吃的时候用勺子搅拌一下就可以品尝美味了
10
成品欣赏

小窍门

山药泥我是预先做好放在冰箱里的，用的时候取出就好。山药泥制作过程可以参考我之前发布的《原味山药泥》喜欢吃稀一些的山药泥，可以多加点牛奶。我这款是不稠也不稀，刚刚好。

来自美食天下阿信美的作品

使用的厨具：炒锅

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