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腐乳炒通菜

腐乳炒通菜的做法

2张图片

“通菜是广东的叫法，内地有的叫“空心菜”，有的叫“竹叶菜”，夏天很应季的哦。”

食材明细

主料

通菜 300克

辅料

油适量
盐适量
腐乳适量
剁椒适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腐乳炒通菜的做法步骤

1
将通菜洗净控干水分。
2
炒锅放油烧热，将腐乳下锅炒香。
3
再放入通菜快速翻炒，加适量盐调味。
4
吃辣的可以加点剁椒放在上面。

小窍门

腐乳和剁椒都很咸，所以一定要少放盐。

来自美食天下家有桐宝的作品

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