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家常炒面

家常炒面的做法

1张图片

“油面就是市面上的一种拌了油的熟面，如果没有，可以吧生面在锅上蒸熟拌上油也可以。配料可以根据自己喜欢的搭配”

食材明细

主料

油面 200g
豆芽 100g
胡萝卜 1/2个
腊肠 1个

辅料

豉油 4匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

家常炒面的做法步骤

1
原料如图处理
2
锅内加底油，加入腊肠，胡萝卜丝
3
加入豆芽炒软
4
加入油面
5
加入生抽，炒到表面水分收干即可

小窍门

油面就是市面上的一种拌了油的熟面，如果没有，可以吧生面在锅上蒸熟拌上油也可以。配料可以根据自己喜欢的搭配

来自美食天下一慕倾城的作品

使用的厨具：炒锅

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